03 août 2020

👐🏼 Le lait d'amandes, tu connais ?

Il faut en profiter, la production française ne se résume qu'à 3 semaines dans l'année, à partir de juin, en Provence, Languedoc-Roussillon et Corse, soit 80% de la production d'amandes en France. Avec un goût très subtil, les apports nutritionnels sont vraiment très intéressant : 50% de lipides, une grande quantité de vitamine E (anti-oxydant), concentrée en acides aminés qui composent la protéine elle en contient presque autant que la viande, c'est pourquoi elle était très consommée en période de carême autrefois dans les... [Lire la suite]
Posté par Cyril Hussenet à 10:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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17 juillet 2020

🍉 Rencontre Vivante 🍇

    Hier soir, c'est au @lovemecru que quelques personnes sensibles à l'alimentation vitalogene se sont retrouvées, sous l'impulsion de @raw_flo pour partager un repas concocté par notre chef cru @adaneraw et en profiter pour faire quelques plans et interviews qui viendront enrichir un documentaire, qui sortira en 2021, basé sur la vie de @florian.gomet Ce dernier est en ce moment même en train de faire un marathon par jour, pieds nus sur 3500km, sans papier et se nourrissant uniquement de ce qu'il trouve sur son... [Lire la suite]